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貨號:02-082K
成分(g/L):
蛋白胨 5.0g 磷酸二氫鉀 1.0g
硫酸鎂 0.5g 葡萄糖 10.0g
氯霉素 0.1g 孟加拉紅 0.033g
瓊脂 20.0g
用途:用于食品中霉菌及酵母菌總數(shù)測定。
說明:稱取本品 36.7克,加入1000ml蒸餾水中,加熱煮沸溶解,分裝, 121℃高壓滅菌15分鐘,避光保存?zhèn)溆谩?/p>
所屬分類
顆粒培養(yǎng)基(GB)
技術(shù)標準:
(1)本品參照 GB4789.15 標準配方配制 ;
(2)用標準菌株檢驗符合質(zhì)控標準。
注意事項:
(1)本品滅菌后應(yīng)在無菌環(huán)境下操作;
(2)本品出現(xiàn)結(jié)塊請勿使用。
儲存條件:常溫、密封、干燥處。
實驗室應(yīng)對試驗用培養(yǎng)基建立質(zhì)量控制程序(也就是要有培養(yǎng)基質(zhì)控SOP),以確保所用培養(yǎng)基質(zhì)量符合相關(guān)檢測的需要。
實驗室配制或商品化的成品培養(yǎng)基的質(zhì)量依賴于其制備過程,采用不適宜方法制備的培養(yǎng)基將影響微生物的生長或復(fù)蘇,從而影響試驗結(jié)果的可靠性。
配制好的培養(yǎng)基應(yīng)定期進行質(zhì)量控制試驗。實驗室配制的培養(yǎng)基的常規(guī)監(jiān)控項目是 pH,適用性檢查試驗,定期的穩(wěn)定性檢查以確定有效期。培養(yǎng)基在有效期內(nèi)應(yīng)依據(jù)適用性檢查試驗確定培養(yǎng)基質(zhì)量是否符合要求。有效期的長短將取決于在一定存放條件下(包括容器特性及密封性)的培養(yǎng)基其組成成分的穩(wěn)定性。
在實驗室中,若采用已驗證的配制和滅菌程序制備培養(yǎng)基且過程受控,那么同一批脫水培養(yǎng)基的適用性檢查試驗可只進行一次,試驗的菌種可根據(jù)培養(yǎng)基的用途從相關(guān)附錄中進行選擇,也可增加從生產(chǎn)環(huán)境及產(chǎn)品中常見的污染菌株。培養(yǎng)基的質(zhì)量控制試驗若不符合規(guī)定,應(yīng)尋找不合格的原因,以防止問題重復(fù)出現(xiàn)。任何不符合要求的培養(yǎng)基均不能使用。
用于環(huán)境監(jiān)控的培養(yǎng)基須特別防護。用于關(guān)鍵區(qū)域監(jiān)控的培養(yǎng)基ZHAO要雙層包裝和終端滅菌,如果不能采用終端滅菌的培養(yǎng)基,那么在使用前應(yīng)進行100%的預(yù)培養(yǎng)以防止外來的污染物帶到環(huán)境中及避免出現(xiàn)假陽性結(jié)果。
其實在我們微生物實驗室,培養(yǎng)基的質(zhì)控一直都是很多實驗室很困擾的一個問題,好好研讀GB 4789.28-2013 《培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》,相信對大家還是很有幫助的。
如果你對孟加拉紅培養(yǎng)基感興趣,想了解更詳細的產(chǎn)品信息,填寫下表直接與廠家聯(lián)系: |